Bio köles 500 g (Biorganik)

A köles valószínűleg az emberek által termelt legősibb gabona.Sok értékes fehérjét tartalmaz, mint például a metionint, amely jelentős mértékben erősíti az immunrendszert.Mivel viszonylag magas a zsírtartalma, jó energiaforrás.Az egyetlen gabonaféle, amelyik teljes értékű fehérjéket tartalmaz, és amelyik lúgos kémhatású.Nem okoz gázképződést, könnyen emészthető. Ásványi anyagok: kálium, kalcium, vas, foszfor, magnézium, nátrium, fluor, szilícium.Vitamin: A, B1, B2, B3.Felhasználása: köretként, főételként zöldségekkel, fűszerekkel, pástétomok készítéséhez, köles-körözötthözElkészítése: meg kell mosni és meg kell főzni.Duzzadó képes, 5 dkg köleshez kb. 5 deci víz szükséges.Főzési ideje 15-20 perc.