Javasolható cukorbetegek és fogyókúrázók számára egyaránt,
hiszen édes íze ellenére gyakorlatilag nem tartalmaz kalóriát.
Felhasználási javaslat:
-néhány levél felhasználásával, teába főzve, gyümölcslevesekhez, kompótokhoz adva édesíthetjük ételeinket.
-Az egész leveleket is használhatjuk édesítésre, és meg is őrölhetjük pl. kávédarálóban, így finom Stevia porhoz jutunk.
-Készíthetünk Stevia oldatot, amihez egy csésze forró vízbe tegyünk negyed csésze Stevia levelet, várjuk meg míg teljesen kihűl, szűrjük le és az így kapott oldatot tartsuk hűtőben!